Jak fermentowane produkty wpływają na zdrowie jelit: Przewodnik po kefirze, kombuczy i kimchi
W ostatnich latach coraz większą popularność zyskują fermentowane produkty spożywcze, takie jak kefir, kombucha czy kimchi. Oprócz swojego niepowtarzalnego smaku i bogatych walorów kulinarnej przyjemności, te produkty mają wiele korzyści dla zdrowia jelit. Otaczane zachwytem zarówno przez świat nauki, jak i entuzjastów zdrowego stylu życia, fermentowane produkty są uważane za suplementy diety, które mogą wspomagać …